[荒野週五誠品見]一只東方白鸛帶來的農業新革命 --從日本豐岡里山振興到台灣茶山不枯

一只東方白鸛帶來的農業新革命--從日本豐岡里山振興到台灣茶山不枯

時        間：3月25日19:30~21:00
講        師：蕭定雄 大桌環境整合公司 生活工程部 主任
內容簡介：
講者深入研究-- 豐岡，一個日本的邊緣農村城市，如何透過東方白鸛溼地復育，從低潮中走出農業新革命，並重新檢視自己的產業環境與經濟模式，學習「里山」的傳統精神創新，找出豐岡得以使白鸛重新回到豐岡天空的生態農法模式。

回到台灣，與擁有不同專業背景夥伴的創立環境整合團隊，為了振興台灣茶鄉地域，一腳踏入茶葉生產端面對環境平衡與消費選擇的三角難題 -- 走出屬於台灣的里山茶路。