中國雲南農村食農教育與變遷分享/薄雪草
02/28(五)19:30-21:00
荒野台東分會(台東市臨海路一段268號)
近年台灣因為食安問題、有機農業發展，帶動一連串對農業、農產品鏈結與生活消費的省思，食農教育逐漸得到重視，並在一些學校裡推動，如有機營養午餐、課程與食育的結合、與有機農民合作契作等等。然遠在中國大陸西南地區的雲南北部農村小學，校園養豬種菜與學校生活教育的結合形式卻是行之有年的傳統，也與過去共產主義勞動教育的價值觀念緊密結合。但如今也漸因農村經濟發展變化與升學主義、素質化教育政策而有些變化，學校生活逐漸與農村脫離實際。
講者將以2011-12年曾經在中國大陸參與的兩個案例，來介紹雲南農村學校的食農教育傳統，談及食農與勞動教育在中國農村的背景下概念為何，與台灣推動食農教育的概念的異同，以及在變遷中這兩個參與性的案例如何維持其教育理念與傳統生活形式。
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