講題：如何經營食物森林
分享者：牛樟(台東荒野解說組長)
時間：2014/05/23(五)19:30-21:00
地點：台東荒野(台東市臨海路一段268號)
簡介：
食物森林的營造，在藉由模擬大自然的循環及演替過程，使得各物種間的依存關係，可以達成一個完整的系統，減少資源及環境的破壞。亦即食物森林不只是要營造一個小型的生態系統，同時在其自然演替的過程中，不需要太多外力的介入，就可以達到全方位的利用目標─食物、醫葯、動物棲地、木材、微氣候的調節、研究、景觀…等等的需求。
一、岩石、土壤與農作
二、光、水文、氣候與農作
三、微生物與農作
四、動物與農作
五、樹木、野草與農作
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