2015年10月13日 星期二

[荒野週五見] 11/27(五)19:30-21:00 慢食與慢城,世博會以外的日常生活實踐--郭麗津



荒野週五見 11/27(五)19:30-21:00

地 點:台東誠品二樓
講 題:慢食與慢城,世博會以外的日常生活實踐


講師介紹:郭麗津 津和堂城鄉創意顧問公司 執行長/來自府城,臺北求學工作多年,漂流臺東最後定居落腳,深耕農村。結合人類學與城鄉規劃的專長,致力於創造人與人、人與土地間更友善的鏈結與合作。

內容簡介:講者推動縱谷地區產地餐桌多時,背後所支持的慢食理念、以及慢城發展精神,於1980年代末源自義大利,逐漸成為世界各地的緩慢生活風潮,而在今年度的米蘭世博會中,長年的慢食實踐成果成為彰顯義大利國力的重要面向。講者團隊將從參觀今年的米蘭世博會所領略的點點滴滴中,帶著聽眾走入慢食、慢城的義式生活情境裡。

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