【台東生活】土地與種子的魔法/苦楝

你是否曾長期觀察一片有土之地的變化？
如果是水泥地，是死地，毫無生機，但如果是有土之地，總是會有些驚奇自土地冒出。
我的庭院裡曾自動冒出桑椹樹、甜瓜、木瓜樹，這些都不是我種的，是天上掉下來的禮物。

 玫瑰花盆裡長出的木瓜樹

習慣把吃過的食物廚餘直接放在庭院土地上當堆肥，久而久之，土地長出了檸檬樹、芒果樹、蕃茄、龍葵…。

天筑葵花盆裡長出的龍葵

我工作的地方在辦公室前也有一片土地，同事也習慣把水果廚餘放到土地上化做春泥更護花，同樣的隨著時光更迭，土地裡長出龍眼樹、小蕃茄、百香果、檸檬樹、芭樂樹、枇杷樹、木瓜樹、芒果樹…，目前已收成木瓜與小蕃茄，期待其他的水果收成。

 辦公室前冒出的木瓜樹與芭樂樹

 辦公室前綠籬上的百香果

朋友剛從長濱有庭院的家搬到花蓮市的公寓暫居，他們說搬到都市才覺得都市人很可憐，什麼都要用買的，不像住鄉下有一片土地會長出很多蔬果，想吃就去院子摘。

氣候極端變化，不可預知的災難常瞬間發生，如果有一天災難發生，人們無法再到便利商店或賣場買食物，或有錢也買不到食物，怎麼辦？錢是不能吃飽的。

所以我開始在庭院種水果、蔬菜，也開始建議從事教職的朋友要在學校種蔬果，因為學校常是社區居民的緊急避難所，且也通常有大片土地可以種植，以往的綠化美化校園是可以把園藝樹種改成用果樹、蔬菜來綠美化校園，而且也可以變成食育的教材，甚至設計課程讓學生實際操作體驗耕種的辛勞與收成的快樂。如果現實狀況是無人手有空去照顧農園，也可以選擇不必照顧的蔬果，比如木瓜、桑椹、百香果、野菜、芋頭、山藥、樹薯、樹豆、薑…。

 將某次加路蘭定觀採集的濱豇豆種子丟在庭院所長出的植株，已開花結果。

只要有一片土地與種子，土地、種子、時光，三者會一起變魔術，變出食物，很神奇的魔術。下次吃完水果，或採集到某種種子，把種子丟到土裡，看看會發生什麼魔法吧！