※這是一位今年搬來台東的年輕人，寫荒野解說員牛樟的森林一樣的農園。
自從接手人家不要的香蕉園開始
便一直照著老農所指導的管理方式在整理園子
除了砍草（真的都是用砍的）和疏伐之外幾乎什麼都不作
自以為非常自然無干擾,清新又舒暢
但昨日託謝老師的福，前往施炳霖老師的＂叢林農園＂參訪
上了非常震撼的一課！
先說我原本的思維及管理方式
香蕉是多年生的宿根草本
一般以側芽來繁殖
植株定植後約10~12個月可以採收
但在成長過程中香蕉會由地下莖抽出許多新的側芽
此時的側芽多半都會移除
理由是不要讓養份分散，全心照顧主要植株來讓它開花結果
所以在開花前會保持一枝獨秀的狀態
直到開花結果後才會選擇性保留一至兩支側芽來培養第二年的結果株
我接收的香蕉園是已經收成兩次又自由發展一年以上的老蕉園
所以多半的香蕉植株都已經變成密密麻麻的一大叢
聽從了老農的建議
我開始對每一叢香蕉進行疏伐
只留下較強健粗壯的兩支，其餘的全都砍除
已經開花結果的如果只剩下雄花就切除花苞
理由都是為了集中善用養分
好!
接著說到施老師的作法
原則上
什麼都不作
如果有蔓藤就由基部拉斷,不要讓它爬上去即可
不需要費心斬草除根
果實成熟就砍斷結果株來採收
其餘的
什麼都不作
真的！！
我真是太吃驚了！！
連忙問說＂不疏伐難道不會太擁擠，不會搶奪養分嗎？＂
施老師的見解是
側芽長出來，一樣有葉片
它怎麼製造養分？當然是行光合作用啊！
那進行光合作用得到的養分送到哪？
當然是根部啊！
這樣子，側芽多一點是不是多一點人幫忙製造養分？
一整叢香蕉種了三年可以有幾十棵植株擠在一起
其中正在開花結果的只有大約三分之一
等於是三棵香蕉在照顧一串果實
加上那麼大一叢香蕉互相擁抱在一起
再強烈的颱風恐怕也吹不倒
這就是香蕉為什麼沒有在被人類發現之前滅絕的原因吧！
而我們卻認為香蕉一定要撐竹竿才......還是會被颱風吹倒！！
太震撼了！！
但現在震撼我的不是施老師的香蕉
而是我自己的愚蠢！！
居然一直在做多餘的事情還以為自己好自然？！
上圖就是施老師的＂兩叢＂香蕉（其實是芭蕉）
壯觀的驚人！！
這兩叢所占耕地面積大約是６～８坪
以慣行的作法大約可以種植八棵香蕉
一年可以收成八串果實
但是施老師這兩叢卻結了足足１８串
而且他已經採收６串了
也就是光這一年就已經長出２４串
後面還會繼續開花結果
讓我深深感受到＂尊重自然，自然就會照顧我們＂
這就是蟲師裡一直在提的自然之理啊！！
虧我還有一整套！！
另外
第一張圖片裡，果串下方那個紅色的錐狀物就是花苞
但裡面都是已經不會結果的雄花
就我前面提過的
為了不浪費養分一般都會砍除
我也是依樣畫葫蘆的照做
所以問了施老師是不是太高了所以才沒有切除？
他卻說～＂那些花繼續開，讓蜜蜂蝴蝶有蜜可採不是很好嗎？＂
啊......（恍惚）
對啊！
一個大家都吃得飽的世界
不是很好嗎？
原出處落魄人生的種菜秘訣http://tizzypoppy.blogspot.com/2011/08/blog-post_09.html
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