台灣成為海洋生態「鯊」手！？ 國人食用鯊魚近六成已列國際受威脅物種

台灣成為海洋生態「鯊」手!?  國人食用鯊魚近六成已列國際受威脅物種

荒野保護協會呼籲漁業署立即建立鯊魚資料庫　並降低鯊魚撈捕量  

荒野保護協會與中研院生物多樣性中心陳昭倫博士合作，歷時一年的「愛鯊DNA檢測計畫」，在今天世界海洋日公佈愛鯊報告。檢驗結果發現，全台各地採獲的960隻鯊魚樣本中，近6成鯊魚皆為IUCN瀕危物種紅皮書列入受威脅物種，遠高於預估，表示台灣的鯊魚撈捕極需嚴格管制。本次愛鯊採集樣本足跡遍及全台，種類高達22種，表示台灣人食用鯊魚已達到「格”鯊”勿論」的程度。

台灣名列世界捕鯊第四大國，但鯊魚是穩定海洋生態健康的重要生物，本次調查反映全球海洋生態危機，具有指標性意義。此次計畫兼具民間自發與科學研究的目標，荒野保護協會發起「愛鯊DNA計畫」，由近1000名民眾資助支持，全台16縣市皆有採樣志工隨機前往超市、漁港、菜市場、小吃攤、乾貨店、保健食品店採樣，總計採集1000份鯊魚肉，登錄為960支試管、中研院送驗樣本671管、成功驗出570項，成功率高達85%，相較於漁業署5月17日公告之DNA採樣測試樣本僅近百管，準確性與參考性較高，亦檢驗出IUCN列為保育最高等級EN瀕危等級的紅肉阿髻鮫。

從研究結果發現，國人經常食用之鯊魚種類高達22種，其中以灰鯖鮫與水鯊占最大多數，陳昭倫博士認為，食用鯊魚的生物多樣性高充分表現國人「抓到什麼就吃什麼」的習性，此外，570份成功驗出的樣本中，有56%是IUCN瀕危物種紅皮書判定為遭受威脅的物種，有生存風險的物種更超過80%，因此應立即開始擴大鯊魚保育種類管制；並進行鯊魚捕撈總量限制，近程可從管制、減少專門的捕鯊船作業次數做起，並同時鼓勵遠洋漁船安裝「趨鯊設備」，協助延繩釣漁船減少鯊魚混獲。

由於此次愛鯊計畫是台灣第一次以DNA生命條碼辨識，進行鯊魚物種普查，目的是要求漁業署必須儘速建立完善的鯊魚撈捕科學資料庫，包括台灣沿近海各港口每月鯊魚漁獲量之到港統計通報系統，並將鯊魚DNA抽樣檢查列為年度例行工作。對於鯊魚保育政策，荒野保護協會海洋保育專員林愛龍肯定漁業署過去一年來對鯊魚保育的努力，包括全鯊上岸之鰭不離身政策，與進口魚翅須檢附合法撈捕證明的規範。此外，荒野也讚許漁業署在荒野在去年6月8日海洋日推行「愛鯊DNA計畫」的拋磚引玉後，亦從善如流進行了鯊魚DNA檢測的嚐試，立法委員姚文智也要求漁業署每年應進行500管的鯊魚抽樣DNA檢測，才能落實科學化的鯊魚撈捕管理。

長遠來說，為了台灣海洋生態系的健康，台灣應該往全面禁止捕鯊的政策方向發展，立法委員高志鵬亦要求漁業署每季要公佈各地漁港鯊魚到貨量，避免魚獲量魚目混珠情事發生；而立法委員姚文智更進一步提出漁業署應投資捕撈漁船驅鯊科技，避免鯊魚混獲情況發生，且幫助遠洋延繩釣漁船，有效避免混獲到鯊魚，提升台灣科技漁業的保育形象。

本次愛鯊計畫是民間協助與監督政府管理鯊魚撈捕的第一步，未來將更進一步要求漁業署做到每年抽樣並建立鯊魚資料庫，過去漁業署的統計資料顯示，台灣鯊魚平均卸魚量在39,000到55,000噸間；建議台灣五年內的目標，應降低至25,000公噸內，為全球海洋保育進一份地球公民的責任。