2013/1/11週五荒野誠品見【漫談食品添加物/陳敏澤】

講題：漫談食品添加物
講者：陳敏澤/職業畫家，台大環境工程研究所碩士，台大化學系學士
時間：2013/1/11(五)19:30-21:00
地點：台東誠品2F

簡介：以介紹2007年出版的一本專門談論食品添加物的書─「恐怖的食品添加物」為主軸，探討添加物對人體可能的危害，食品加工業常用、枉顧消費者健康的降低成本手法，以及一些分辨添加物的簡易方法，讓自己與家人能夠吃得健康。